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Tramontina

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Código SKU: 1758566

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Cuchillo Chef Carnicero Century 6 pulgadas Tramontina

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Descripción del producto

Los cuchillos de la línea Century se desarrollan especialmente para uso intenso. Reciben tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) que les da vida larga y eficiente. La seguridad durante el manejo se debe a la comodidad del mango anatómico y ergonómico. De policarbonato con fibra de vidrio, se inyecta directamente sobre el alma de acero y finaliza con terminaciones de remaches de aluminio. La línea Century tiene garantía de 25 años contra defectos de fábrica y está certificado por la NSF (National Sanitation Foundation), organización reconocida internacionalmente por las prácticas de consultoría, inspección y entrenamiento, destinados a garantizar la sanidad de alimentos, agua, aire y ambiente. Se pueden lavar en lavavajillas.

  • Lámina forjada de acero inoxidable especial garantiza un filo con más durabilidad y precisión.
  • La lámina tiene tratamiento térmico diferenciado, compuesto por templado, subcero y revenido.
  • Cuenta con dureza de la lámina de 55 a 58 HRC, que garantiza más resistencia del filo y precisión de corte.
  • Mango de policarbonato reforzado con fibra de vidrio garantiza alta durabilidad, equilibrio y seguridad.
  • El mango ergonómico proporciona mayor seguridad, equilibrio y comodidad a la hora del corte.
  • Altura 1.6cm, ancho 4cm, longitud 27.6cm.
  • Peso 178 gramos.

Cuchillo Chef Carnicero Century 6 pulgadas Tramontina

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